Guión de la excursión a Sierra Nevada

  • Tipo de material: Salida campo
  • Versión: 2024-2025
  • Asignatura (grado): Ecología (Ciencias ambientales), Ecología (Ingeniería Forestal).
  • Autores: Curro Bonet García (), Pablo González Moreno (), Guillermo Palacios ()
  • Fecha y Duración: 7 y 8 de noviembre de 2024
portada
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Objetivos

Esta actividad teórico-práctica-social tiene los siguientes objetivos:

  • Disciplinares:

    • Repasar y afianzar buena parte de los conocimientos teóricos desarrollados en las asignaturas involucradas.

    • Transferir el conocimiento sobre la teoría ecológica a la realidad y constatar el ejercicio de reducción de complejidad que ponemos en práctica para construir teorías.

    • Experimentar de primera mano la complejidad de la naturaleza.

    • Experimentar en campo los retos de la gestión del medio natural.

    • Adquirir hábito en interpretar la realidad compleja a la luz del conocimiento previo existente sobre ecología. Es decir, aprender a mirar el mundo con las gafas de la ecología :)

    • Aprender a tomar datos ecológicos en campo.

  • Instrumentales:

    • Interactuar con estudiantes de otros grados.
    • Pasar un rato al aire libre entre colegas y amigos :) + Disfrutar de la naturaleza.
    • Desconectar un poco de la dinámica del día a día.

Itinerario y actividades a realizar

  • Para estudiantes de GIF (Grado de Ingeniería Forestal), la actividad empezará con una sesión de fauna, en la que veremos técnicas de muestreo de fauna e instalaremos redes para anillamiento de aves en el Arroyo de Rabanales. Quedaremos a las 8:30 en el canal de Rabanales. Si necesitas dejar la mochila de viaje, vente a las 8:00 al Edificio Leonardo da Vinci (recepción).
  • Proyección de cine indígena y debate sobre cambio global a las 12:30. Dirigido a estudiantes de GIF pero abierto para todos.
  • Para todos los estudiantes (GIF y CCAA), el autobús nos recogerá a las 15:30 del día 7 de noviembre en las escaleras del edificio Paraninfo de Rabanales.
  • Estaremos de vuelta el día 8 alrededor de las 20:00. La hora exacta es difícil de adelantar. El autobús nos dejará en la estación de autobuses de Córdoba.

En el mapa podéis ver la ubicación de las paradas y del sitio donde dormiremos la noche del 7.

La siguiente tabla muestra el itinerario que seguiremos y las horas aproximadas. En negrita se señalan las paradas en las que comentaremos diferentes aspectos de los ecosistemas indicados: estructura, composición, problemas de manejo, condiciones y recursos, interacciones, etc.

Día Nombre evento Hora inicio Hora fin
7 Bienvenida y depósito mochilas. Recepción Ed. Leonardo da Vinci 8:00 8:15
Monitoreo de aves con redes. Canal campus rabanales 8:30 12:00
Proyección cortometraje y debate cambio global 12:30 14:00
Comida libre (campus Rabanales) 14:00 15:30
Salida en bus desde el Paraninfo 15:30 17:00
Bosque de ribera (Loja) 17:00 18:30
Viaje hasta Granada 18:30 19:10
Cena en el albergue Inturjoven 20:00 21:30
8 Desayuno en el albergue inturjoven 7:00 8:00
Viaje hasta encinares 8:00 8:30
Encinares de montaña 8:30 9:30
Viaje hasta pinares de repoblación 9:30 10:00
Pinares de repoblación 10:00 11:00
Viaje hasta la Hoya de la Mora 11:00 11:10
Paseo a pie hacia el valle del río San Juan 11:00 11:30
Pastizales de alta montaña 11:30 12:40
Paseo a pie por peñones de S. Francisco 12:40 14:00
Piornales-enebrales 14:00 15:00
Comida libre (llevar picnic desde Córdoba) 15:00 16:00
Viaje hasta Córdoba (estación de bus) 16:00 19:00
Trenes a rabanales (19.37, 20.10, 20:48)

Para preparar la salida, es muy recomendable que los estudiantes descarguen y lean el siguiente material:

  • Generalidades de la vegetación, la flora y la fauna de algunos ecosistemas de Sierra Nevada. Se trata de un fragmento del libro “Parque Natural de Sierra Nevada”, escrito por Joaquín Molero Mesa en 1992. Este libro describe los principales ecosistemas de Sierra Nevada con una perspectiva botánica basada en las Series de Vegetación. Es muy interesante para entender la estructura y composición específica de los distintos ecosistemas que veremos.
  • En la visita al bosque de ribera del río Genil observaremos con probabilidad poblaciones de especies invasoras. Concretamente de Ailanthus altissima. En este artículo y en este otro informe se habla con detalle de esta especie invasora.
  • Artículos diversos sobre pinares de repoblación. Esta colección de artículos procede de un libro editado por el Observatorio de Seguimiento del Cambio Global en Sierra Nevada en 2015.
  • Este libro sobre enbrales es muy interesante para entender su composición, estructura y dinámica. En este capítulo de libro se habla del posible impacto del cambio climático en este ecosistema.
  • Por último, sobre los pastizales, aportamos esta descripción de su composición florística y este artículo periodístico en el que se describen los principales impactos del cambio climático sobre este ecosistema.

Además de explicar cuestiones diversas en cada una de las paradas, capturaremos datos sobre la estructura de cada ecosistema. La idea es que, en cada parada, tomemos datos de algunas variables que ayudan a entender la estructura (y por tanto el funcionamiento) de los ecosistemas estudiados. En todos los casos usaremos la aplicación Epicollect5 para tomar datos. Debéis de instalar esta aplicación en vuestro teléfono móvil (aquí para Android y aquí para iOS). Esta aplicación permite crear formularios de captura de datos para ser utilizados en el móvil. Para facilitar el trabajo, hemos preparado los siguientes:

  • Muestreo cobertura especies. Este muestreo permite caracterizar el porcentaje de suelo cubierto por las distintas especies presentes en un ecosistema determinado. Para encontrar este muestreo en Epicollect, hay que entrar en la aplicación y buscar “Muestreo cobertura especies”.
  • Muestreo diámetro altura del pecho (DAP). Este muestreo permite medir el diámetro de los árboles encontrados en una parcela. De esta forma podemos adquirir un conocimiento interesante sobre la estructura de tamaños (y de edades) de una población. Esto nos permite generar histogramas de tamaño que son muy útiles para entender la dinámica de las poblaciones. Para encontrar este formulario en Epicollect, hay que entrar en la aplicación y buscar “Muestreo DAP arbolado”

Recomendaciones y requisitos

La siguiente lista contiene las indicaciones que deberás tener en cuenta para preparar la actividad y durante su realización.

  • Sé puntual. Si no estás a tiempo el autobús se irá sin ti.
  • Si te has apuntado a la actividad tienes la obligación moral de asistir. La mayoría del dinero que financia esta excursión viene de los impuestos que pagamos todos. Honra el trabajo de tus mayores y ven a aprender y a disfrutar :)
  • Aún así, has de pagar 10€ si quieres asistir. Dáselos antes del día 7 a tu profesor. Si no pagas, te quedas en tierra. Si no puedes pagar, habla con tus profesores. Buscaremos una solución. Nadie se quedará si no dispone de recursos.
  • La excursión incluye el autobús, la cena del día 7, la noche del día 7 y el desayuno del día 8. Así que solo tendrás que traer comida para el día 8. Si quieres traer más, está bien. Para el almuerzo del día 8 recomendamos algo no muy pesado (nada de callos…). Quizás otro bocata o una tortilla. También algo de fruta y quizás algo dulce para recargar energía. Si quieres puedes traer algo de picoteo para recuperar fuerzas durante la marcha: pasas, dátiles o barritas energéticas.
  • Agua. Es fundamental que lleves agua. En la montaña encontraremos muchos arroyos, pero no están clorados, así que no recomiendo que bebáis de ahí. Si lo haces es tu responsabilidad. Puedes llevar pastillas potabilizadoras o un filtro de carbón activo. Diría que con 2 litros de agua por persona es suficiente, pero si tiendes a sudar mucho, echa 3. En el lugar donde haremos noche hay agua potable disponible.
  • Gafas de Sol y crema solar. Es recomendable usarlas en la montaña ya que la radiación es muy elevada.
  • Ropa. Es importante elegir bien la ropa cuando se sube a la montaña. Sugiero lo siguiente:
    • Pantalón largo.
    • Camiseta interior de licra. Si sudas mucho echa un recambio para no quedarte frío en las paradas.
    • Jersey o forro polar. Haremos una pequeña ruta que empieza en torno a los 2300 m. La temperatura prevista para esa zona es de 5º. Es decir, hará frío.
    • Abrigo grueso y chubasquero o cortavientos: el tiempo de la montaña es cambiante, así que es buena idea llevar algo para protegerse de un chubasco imprevisto y del viento. No traigas paraguas. En la montaña son un peligro porque actúan de pararayos.
    • Guantes y bragas (de las de poner en el cuello-cara…). Hará frío y quizás toquemos nieve.
    • Calzado cómodo: Unas zapatillas de deporte o unas botas bajas serán suficiente siempre que tengan la suela en condiciones. Si la suela está plana resbalarás y resultará incómodo. Si te has comprado unas botas hace poco, llévalas puestas todos los días antes de la excursión. Así se amoldarán a tu pie y te dolerá menos.
  • Mochila cómoda: esto es importante. Si tu mochila no es cómoda busca otra si no quieres ir con molestias todo el camino.
  • Medicamentos: Yo llevaré un botiquín con algunas cosas de primeros auxilios. Además de eso:
    • Si tiendes a marearte en el bus, compra biodramina con cafeína. Eso te ahorrará un mal rato. Las carreteras de montaña tienen muchas curvas y no queremos saborear tu desayuno :(
    • Paracetamol o similar: Si no estás acostumbrado a la altura puede dolerte la cabeza. El paracetamol o el ibuprofeno te ayudarán. Recuerda tomarlos con el estómago lleno (o al menos no vacío).
    • Si eres alérgico o asmático, dínoslo cara a cara cuando empecemos a andar. Así estaremos pendientes de ti. No olvides tus antihistamínicos, ventolín o lo que sea. Si tienes urbasón en casa, échalo por si acaso.
  • Papel higiénico y alguna bolsa de plástico.
  • Instala las siguientes aplicaciones en tu móvil:
    • Epicolect5 (aquí para Android y aquí para iOS). Si no tienes móvil sería bueno que trajeras una tablet o una cámara de fotos más un cuaderno. Usaremos la aplicación para hacer un ejercicio grupal de toma de datos de campo por ecosistema. Al menos uno de cada grupo tiene que tenerlo instalado.
    • Las siguientes aplicaciones te servirán para identificar especies en los muestreos:
      • PlantNet (Android, iOS): Permite identificar plantas a partir de una fotografía de alguno de sus órganos.
      • Picture Insect (Android, iOS): Igual que la anterior, pero con insectos.
      • Merlin (Android, iOS): identificación de aves por sonidos

Contextualización ecológica de Sierra Nevada

Sierra Nevada es el macizo montañoso más alto de la Península Ibérica. Esto, junto con su posición geográfica muy cercana al Mediterráneo, le confieren propiedades ecológicas muy relevantes. Buena parte de esta montaña está incluida en el Espacio Protegido de Sierra Nevada (170.000 Has) que consta del Parque Nacional de Sierra Nevada (86.000 Has) y del anteriormente denominado Parque Natural de Sierra Nevada. También está protegido con la figura de reserva de la biosfera (figura auspiciada por la UNESCO).

El paisaje de Sierra Nevada está ocupado por distintos tipos de ecosistemas:

  • Bosques naturales: encinares, robledales de Quercus pyrenaica, coscojales (Quercus coccifera) y quejigales (Quercus faginea) son las formaciones más abundantes de este tipo.
  • Pinares de repoblación: Ocupan unas 40.000 Has y fueron plantados en las primeras décadas del siglo XX para frenar la erosión que era muy intensa tras décadas de uso insostenible de los bosques.
  • Matorrales de media montaña: Son muy abundantes por debajo de los 2000 m de altitud, sobre todo en la parte oriental que es más árida.
  • Matorrales de alta montaña: Por encima del límite del árbol crecen matorrales leñosos que están adaptados a vivir en un ambiente frío y seco.
  • Pastizales de alta montaña: Más arriba todavía, por encima de los 2600 m la vida vegetal se restringe a un pastizal poco denso que vive sobre el suelo desnudo y está adaptado a condiciones climáticas extremas.
  • Sistemas acuáticos: En Sierra Nevada son muy abundantes las lagunas de origen glacial. En ellas se desarrolla un ecosistema muy interesante propio de zonas alpinas.

El siguiente mapa muestra la distribución de estos ecosistemas principales. En este libro puedes ver una descripción más detallada de cada uno de ellos.

ecosistemas
ecosistemas

Una de las primeras cuestiones que destaca de Sierra Nevada (y de casi cualquier montaña), es la forma en la que se distribuyen los ecosistemas terrestres a lo largo de su gradiente altitudinal. En Sierra Nevada este gradiente es muy intenso, debido a su elevación. Tanto que en este macizo se encuentran buena parte de las condiciones climáticas existentes en Andalucía. Desde los 500 m de altura hasta los 3480 hay mucho espacio para que se manfiesten distintas combinaciones climáticas.

La vegetación se distribuye adaptándose a estas condiciones cambiantes de manera que hay una especie de “cinturones” vegetales rodeando a la montaña. Esto es lo que en ecología y botánica se denomina “piso de vegetación” o “piso bioclimático”. Hay multitud de factores (clima, insolación, tipo de suelo, etc.) que explican cómo la vegetación responde de esta manera a los gradientes altitudinales. Esto es lo que se denomina zonación altitudinal.

Resulta muy interesante analizar cómo los cambios graduales en las condiciones ambientales generan patrones de cambio discreto en la vegetación: pisos bioclimáticos. En Sierra Nevada están presentes casi todos los pisos bioclimáticos típicos de la región Mediterránea: termomediterráneo, mesomediterráneo, supramediterráneo, oromediterráneo y crioromediterráneo.

Desde Córdoba hasta Sierra Nevada atravesaremos todos estos pisos excepto el último, que ya se encuentra cubierto por nieve y es inaccesible para nosotros. Si te interesa este asunto, puedes leer este documento.

La siguiente imagen muestra esquemáticamente cómo se distribuyen los distintos tipos de ecosistemas en el gradiente altitudinal de Sierra Nevada.

ecosistemas
ecosistemas

Otro aspecto que despierta mucho interés en las montañas es el conjunto de adaptaciones que tienen los seres vivos que desarrollan su actividad allí. Las duras condiciones ambientales generan una fuerte presión selectiva que fomenta la especialización de los organismos.

También se observa una diversidad biológica menor que la encontrada en zonas bajas. Así, en la alta montaña es frecuente encontrar plantas con partes aéreas postradas (lo que reduce el impacto del peso de la nieve sobre la planta) o insectos sin alas (lo que garantiza su desplazamiento fijo al sustrato en un ambiente muy ventoso).

El siguiente esquema muestra alguna de estas adaptaciones.

adaptaciones
adaptaciones

Las dos figuras anteriores se han extraído de este documento editado por la Junta de Andalucía.


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